活性酸素って何?
「活性酸素」は酸素が「電子」を失って不安定化したもので、他の物質から電子を奪って安定しようとする「酸化力」が非常に高くなり、凄まじい勢いで物質から電子を奪って傷つけてしまいます。活性酸素は紫外線、タバコ、化学物質、ストレス、過労など私たちの周りにあるさまざまな原因によって体内に発生します。
活性酸素の代表として「スーパーオキシド」、「過酸化水素」、「一重頂酸素」などありますが、中でも「ヒドロキシルラジカル」は酸化力がもっとも強力で、酸素の数千 倍もの力で細胞の電子を奪い取って細胞を傷つける凶暴な活性酸素です。